Рецепты
2025-05-13 13:25 Закуски

Тарталетки с салатом из краба и авокадо

Тарталетки с салатом из краба и авокадо

Общее время готовки: 15 минут
Пищевая ценность на 100 г: Ккал 180| Белки: 10 г | Жиры: 13 г | Углеводы: 5 г
Сложность: 2/10
Острота: 0/10

Ингредиенты:

Количество порций: 10 тарталеток
  • Мясо камчатского краба от «Море Краба» – 150 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сливочный сыр – 100 г
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Соль – по вкусу
  • Готовые тарталетки – 10 шт.
  • Зелень для украшения (укроп, микрозелень) – по желанию

Приготовление:

1) Подготовка начинки:

  • Крабовое мясо измельчите.
  • Авокадо разомните вилкой до пюре.
  • В миске смешайте крабовое мясо, авокадо, сливочный сыр и лимонный сок.
  • Посолите по вкусу и тщательно перемешайте до однородной кремовой консистенции.

2) Сборка тарталеток:

  • Наполните тарталетки краба-авокадной массой с помощью ложки или кондитерского мешка.
  • Украсьте зеленью или тонкими ломтиками огурца/редиса для свежести.

3) Подача:

Подавайте охлаждёнными. Отлично подойдут для фуршета, праздника или изысканной закуски к игристому.